Stängda kyldiskar sparar energi

Dörrar och lock på kylar i livsmedelsbutiker kan halvera energianvändningen visar forskning från SP, Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. Men fortfarande är hälften av landets kyldiskar öppna och läcker därmed energi, uppger Sveriges Radio P4 Sjuhärad.

Belivs, Energimyndighetens Beställargrupp Livsmedelslokaler, verkar bland annat för att minska energianvändningen i livsmedelsbutiker.

Livsmedelsbutiker står i dag för upp emot fem procent av Sveriges totala elanvändning.

I ett antal butiker, som fungerar som goda demonstrationsexempel, har man exempelvis bytt ut kylsystemet, börjat använda spillvärme till uppvärmning och satt in dörrar i mejeriavdelningen.

– Vi har sparat mer energi än vi trodde från börjat, vi har minskat energikostnaden med 70 procent, säger butikschefen Håkan Englund, butikschef på City Sparköp i Borås till Sveriges Radio P4 Sjuhärad.

Enligt Ulla Lindberg på SP, Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, som är koordinator för projektet, kan många matbutiker mer än halvera sin energianvändning, bara de lyckas hålla kvar kylan på rätt plats.